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Sal-gema Limão
0,75 € / 100 gramas
🍋 Mistura Cítrica de Sal-Gema, Curcuma e Pimenta Branca | O Brilho do Sol e a Pura Vibrância Aromática
Uma fusão artesanal e luminosa de sal-gema ancestral, raspas de limão e limão moído, realçada pela cor dourada da curcuma e o calor subtil da pimenta branca.
Esta mistura de autor foi criada para trazer um sopro de frescura, elegância e cor instantânea a qualquer preparação culinária. A base de sal-gema puro sobressai pela sua textura crocante e salinidade limpa, servindo de tela perfeita para a intensidade cítrica dupla: a frescura volátil das raspas de casca de limão combinada com a profundidade e acidez envolvente do limão moído.
O toque magistral fica a cargo da curcuma, que confere um tom dourado e notas terrosas quentes, enquanto a pimenta branca aporta uma picardia suave, refinada e sem interferir na cor luminosa do preparado.
✨ O que torna esta Mistura de Temperos tão especial?
Perfume Cítrico Duplo e Prolongado: A combinação de casca de limão com limão moído garante notas de topo frescas e um sabor cítrico persistente na boca.
Cor Dourada e Impacto Visual: A curcuma confere uma tonalidade radiante que transforma o aspeto final de qualquer prato.
Picardia Elegante da Pimenta Branca: Proporciona um calor subtil e aromático, ideal para quem aprecia complexidade sem o traço rústico da pimenta preta.
100% Natural e sem Aditivos: Sem antiaglomerantes, conservantes ou corantes artificiais — apenas sais, especiarias e fruta pura.
🌿 Benefícios Culinários e Funcionais
Uma alternativa sofisticada ao sal comum para dar vida à tua cozinha:
Efeito “Menos Sal, Mais Sabor”: O perfil cítrico e picante estimula o palato, permitindo reduzir a quantidade de sódio utilizada nos pratos sem abdicar do sabor.
Propriedades Antioxidantes: A curcuma e os óleos essenciais do limão são ricos em compostos benéficos para a saúde.
Versatilidade Culinária Imediata: Um tempero “tudo-em-um” pronto a usar que simplifica a preparação de grelhados, molhos e assados.
🍽️ Como Utilizar na Cozinha? (Sugestões de Uso)
Peixes e Frutos do Mar: O par perfeito para filetes de robalo, dourada grelhada, lulas salteadas, camarão na frigideira ou lombos de salmão no forno.
Aves e Carnes Brancas: Esfrega em peitos de frango, peru ou assados de porco antes de ir ao forno para criar uma crosta dourada e aromática.
Legumes Salteados e Assados: Polvilha sobre curgetes, couve-flor, batatas assadas, espargos ou grão-de-bico para um toque mediterrânico irresistível.
Molhos, Vinagretes e Manteigas Flavorizadas: Mistura com azeite virgem extra para um tempero de salada vibrante, ou incorpora em manteiga amolecida para derreter sobre grelhados.
📋 Informação do Produto
| Parâmetro | Detalhe |
| Ingredientes | Sal-gema, casca de limão desidratada, curcuma, limão moído e pimenta branca moída. |
| Perfil de Sabor | Cítrico vibrante, salgado limpo, terroso-quente com final picante suave e elegante |
| Alergéneos | Isento de glúten. Pode conter vestígios de aipo, mostarda, frutos de casca rija e sésamo. |
| Apto para | Vegetarianos, Vegans, Paleo, Keto e Sem Glúten (100% Natural) |
| Conservação | Guardar em local fresco, seco, ao abrigo da luz e num recipiente hermeticamente fechado para manter a intensidade dos óleos essenciais do limão. |
💡 Frase em Destaque:
“A frescura vibrante do limão e o tom dourado da curcuma num sal de autor que transforma peixes, aves e legumes em criações memoráveis!”
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Quantidade mínima é 100












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