O Chá Verde da Gorreana é um produto natural e biológico obtido a partir da Camellia sinensis.
O clássico Hysson (colhido no verão a partir das folhas superiores) produzido na ilha de São Miguel, nos Açores, este chá cultiva-se na plantação mais antiga da Europa, em funcionamento contínuo desde 1883.
É uma bebida livre de pesticidas, com um sabor leve, perfil vegetal delicado e cor esverdeada ou acastanhada.
Propriedades Medicinais:
Poder Antioxidante: Muito rico em polifenóis e catequinas, que combatem o envelhecimento celular e protegem o organismo dos radicais livres.
Saúde Cerebral: Estudos científicos destacam que o chá verde açoriano possui teores elevados de aminoácidos como a L-teanina, que potenciam as funções cognitivas, ajudam a relaxar e protegem contra doenças neurodegenerativas.
Controlo do Colesterol: Ajuda a diminuir os níveis de colesterol LDL (o “mau” colesterol) e protege o sistema cardiovascular.
Apoio no Emagrecimento: Acelera o metabolismo e promove a queima de gorduras, atuando como um leve diurético e desintoxicante.
Preparação Ideal: Ao contrário de outros chás, não deve ser usado com água a ferver em demasia (recomenda-se deixar a água arrefecer até cerca de 70ºC–80ºC) com um tempo de infusão curto de 3 a 5 minutos para evitar notas amargas.
Consumo Versátil: Pode ser apreciado quente ou consumido frio em versão de chá gelado.

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