Os Arandos vermelhos são essencialmente conhecidos pelas suas qualidades antioxidantes. No entanto, muitas são as suas propriedades medicinais nomeadamente antibacterianas, antivirais, anticancerígenas e anti-inflamatórias. Podem ser utilizados para o tratamento de infeções urinárias uma vez que impedem o desenvolvimento de bactérias no trato urinário. Devido ao seu alto teor em vitamina C, também facilita a cura de gripes.

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