Apresenta ações terapêuticas para o organismo com evidência científica comprovada. Com sabor picante, muito aromático e refrescante.

A mais valia do Gengibre relaciona-se com as propriedades terapêuticas que lhe são reconhecidas como resultado do seu potencial antioxidante, antimicrobiano, anti-inflamatório e antiemético.

Os atributos mais identificados no gengibre e validados pela investigação científica são a capacidade de melhorar a digestão e reduzir o enjoo nomeadamente, na gravidez ou durante os tratamentos de quimioterapia.

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