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Funcho
1,80 € / 100 gramas
🌾 Sementes de Funcho | A Doçura Anisada e o Conforto Digestivo da Natureza
Um aroma fresco, doce e reconfortante: o toque anisado que transforma a tua cozinha e alivia o teu organismo.
As Sementes de Funcho (Foeniculum vulgare) são um dos ingredientes mais antigos e respeitados, tanto na gastronomia mediterrânica como na fitoterapia tradicional. Com os seus pequenos grãos de tom verde-amarelado, destacam-se por um sabor delicado e quente, com notas inconfundíveis a erva-doce e anis.
Seja para aromatizar assados, pães e peixes, ou para preparar uma infusão digestiva e relaxante após as refeições, as sementes de funcho são um elemento indispensável numa despensa saudável e equilibrada.
✨ Porquê escolher as nossas Sementes de Funcho?
Sabor Anisado e Refrescante: Proporcionam uma doçura natural e um aroma envolvente que equilibram pratos doces e salgados.
100% Puras e Selecionadas: Grãos inteiros de qualidade superior, secos cuidadosamente para manter intactos os seus óleos essenciais (como o anetol).
Dupla Utilização: Perfeitas tanto para utilização culinária direta como para a preparação de infusões medicinais.
Sem Aditivos nem Conservantes: Produto totalmente natural, isento de corantes e aromatizantes artificiais.
🌿 Benefícios Medicinais e Para a Saúde
Reconhecidas desde a Antiguidade pelas suas propriedades medicinais, as sementes de funcho oferecem múltiplos benefícios para o bem-estar:
Excelente Aliado Digestivo: Ajudam a aliviar a sensação de enfartamento, espasmos abdominais, azia e má digestão.
Efeito Anti-Flatulento (Carminativo): Reduzem a formação de gases e combatem a inchaço abdominal de forma eficaz e natural.
Ação Calmante e Expectorante: Em infusão, ajudam a suavizar a garganta e a aliviar acessos de tosse ou desconforto respiratório.
Refresco Hálito Natural: Mastigar algumas sementes após as refeições purifica o hálito e estimula a produção de saliva.
🍽️ Como Utilizar? (Sugestões de Uso)
Infusão Digestiva: Adiciona 1 colher de chá de sementes ligeiramente esmagadas a uma chávena de água a ferver, deixa repousar 8 a 10 minutos e bebe após as refeições.
Peixes e Legumes Assados: Tempera peixes grelhados (especialmente robalo e carapau), batatas, curgete ou cenouras assadas no forno.
Panificação e Broas: Junta à massa de pão caseiro, broas de milho, biscoitos ou bolachas rústicas para um toque aromático tradicional.
Molhos e Estufados: Enriquecem molhos de tomate, carnes brancas e guisados de leguminosas com uma nota levemente adocicada.
📋 Informação do Produto
| Parâmetro | Detalhe |
| Ingredientes | 100% Sementes de Funcho (Foeniculum vulgare) |
| Perfil de Sabor | Doce, fresco, anisado e levemente condimentado |
| Apto para | Vegetarianos e Vegans (100% Natural) |
| Conservação | Guardar em local fresco, seco e ao abrigo da luz. Manter em recipiente bem fechado para reter os óleos essenciais. |
💡 Frase em Destaque:
“O aroma anisado que reconforta a digestão e eleva o sabor autêntico das tuas receitas!”
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Quantidade mínima é 100












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