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Funcho
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Funcho

1,80 € / 100 gramas

🌾 Sementes de Funcho | A Doçura Anisada e o Conforto Digestivo da Natureza

Um aroma fresco, doce e reconfortante: o toque anisado que transforma a tua cozinha e alivia o teu organismo.

As Sementes de Funcho (Foeniculum vulgare) são um dos ingredientes mais antigos e respeitados, tanto na gastronomia mediterrânica como na fitoterapia tradicional. Com os seus pequenos grãos de tom verde-amarelado, destacam-se por um sabor delicado e quente, com notas inconfundíveis a erva-doce e anis.

Seja para aromatizar assados, pães e peixes, ou para preparar uma infusão digestiva e relaxante após as refeições, as sementes de funcho são um elemento indispensável numa despensa saudável e equilibrada.

✨ Porquê escolher as nossas Sementes de Funcho?

  • Sabor Anisado e Refrescante: Proporcionam uma doçura natural e um aroma envolvente que equilibram pratos doces e salgados.

  • 100% Puras e Selecionadas: Grãos inteiros de qualidade superior, secos cuidadosamente para manter intactos os seus óleos essenciais (como o anetol).

  • Dupla Utilização: Perfeitas tanto para utilização culinária direta como para a preparação de infusões medicinais.

  • Sem Aditivos nem Conservantes: Produto totalmente natural, isento de corantes e aromatizantes artificiais.

🌿 Benefícios Medicinais e Para a Saúde

Reconhecidas desde a Antiguidade pelas suas propriedades medicinais, as sementes de funcho oferecem múltiplos benefícios para o bem-estar:

  • Excelente Aliado Digestivo: Ajudam a aliviar a sensação de enfartamento, espasmos abdominais, azia e má digestão.

  • Efeito Anti-Flatulento (Carminativo): Reduzem a formação de gases e combatem a inchaço abdominal de forma eficaz e natural.

  • Ação Calmante e Expectorante: Em infusão, ajudam a suavizar a garganta e a aliviar acessos de tosse ou desconforto respiratório.

  • Refresco Hálito Natural: Mastigar algumas sementes após as refeições purifica o hálito e estimula a produção de saliva.

🍽️ Como Utilizar? (Sugestões de Uso)

  • Infusão Digestiva: Adiciona 1 colher de chá de sementes ligeiramente esmagadas a uma chávena de água a ferver, deixa repousar 8 a 10 minutos e bebe após as refeições.

  • Peixes e Legumes Assados: Tempera peixes grelhados (especialmente robalo e carapau), batatas, curgete ou cenouras assadas no forno.

  • Panificação e Broas: Junta à massa de pão caseiro, broas de milho, biscoitos ou bolachas rústicas para um toque aromático tradicional.

  • Molhos e Estufados: Enriquecem molhos de tomate, carnes brancas e guisados de leguminosas com uma nota levemente adocicada.

📋 Informação do Produto

ParâmetroDetalhe
Ingredientes100% Sementes de Funcho (Foeniculum vulgare)
Perfil de SaborDoce, fresco, anisado e levemente condimentado
Apto paraVegetarianos e Vegans (100% Natural)
ConservaçãoGuardar em local fresco, seco e ao abrigo da luz. Manter em recipiente bem fechado para reter os óleos essenciais.

💡 Frase em Destaque:

“O aroma anisado que reconforta a digestão e eleva o sabor autêntico das tuas receitas!”

Encontre na Vóelisa o ingrediente que falta, para dar aquele toque especial às suas inspirações!

Quantidade mínima é 100

SKU: 265 Categoria:Grão
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