Poejo (Mentha pulegium)

Name: Poejo (Mentha pulegium)
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1.5 € / 50 gramas

Poejo: A Estrela do Alentejo com Aroma Fresco e Ação Terapêutica

O poejo (Mentha pulegium) é uma planta aromática vivaz pertencente à família das mentas (Lamiaceae). Espontâneo em locais húmidos, margens de ribeiras e prados encharcados, destaca-se pelo seu caule rasteiro, folhas miúdas e um aroma fresco e mentolado intensamente penetrante.

Profundamente enraizado na etnografia e cultura gastronómica portuguesa — especialmente no Sul do país —, o poejo é uma das plantas medicinais e condimentares mais estimadas em Portugal.

🌿 Benefícios e Propriedades Medicinais

O poejo é rico em óleos essenciais (como a pulegona e o mentol), flavonoides e taninos, que lhe conferem fortes propriedades farmacológicas:

Conforto Digestivo: É amplamente reconhecido por aliviar a má digestão, reduzir os gases intestinais e mitigar o inchaço abdominal após as refeições.
Ação Expectorante: Atua como um excelente descongestionante do sistema respiratório, ajudando a acalmar a tosse, bronquites e os sintomas de gripes ou constipações.
Calmante e Relaxante: O seu odor suave contribui para o relaxamento do corpo, sendo um bom aliado para combater a insónia e estados de stress.
Repelente Natural: Curiosamente, o termo pulegium deriva do latim pulex (pulga). Historicamente, ramos de poejo eram queimados ou espalhados nas casas para afastar pulgas, mosquitos e outros insetos.

🍳 O Rei da Culinária Alentejana

Ao contrário de outras mentas, o poejo resiste bem à cozedura e assume um papel de destaque na cozinha tradicional portuguesa:

Açordas e Sopas: É o ingrediente insubstituível da famosa açorda de poejos alentejana, combinando na perfeição com alho, pão e azeite.
Peixes e Caldeiradas: Utiliza-se frequentemente para aromatizar caldeiradas e pratos de peixe do rio.
Carnes e Caça: No sul de Portugal, acompanha assados de borrego, carneiro ou pratos de caça para cortar a gordura e acrescentar frescura.
Bebidas e Doçaria: É a base do tradicional Licor de Poejo, além de aromatizar sumos, cocktails e saladas de frutas frescas.

🍵 Como Preparar o Chá de Poejo

A infusão de poejo é ideal para tomar após o jantar graças às suas propriedades digestivas e calmantes:

Coloque 1 colher de sobremesa de folhas, talos ou flores de poejo numa chávena.
Adicione água a ferver.
Tape o recipiente e deixe repousar durante 10 minutos.
Coe e beba morno (pode adoçar com um fio de mel).

⚠️ Precauções importantes: O uso de poejo é estritamente contraindicado para mulheres grávidas (devido ao risco abortivo do seu óleo essencial) e em fase de amamentação, assim como para crianças pequenas. O consumo deve ser sempre moderado. [1, 2, 3]

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Quantidade mínima é 50

SKU: 191-1-1 CategoriasAromáticas, Chás e Infusões, Especiarias