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Sumac
2 € / 50 gramas
Especiaria de aroma exótico e sabor ácido, cítrico, que lembra uma mistura de páprica com limão. O sumac é extraído de uma planta chamada Rhus coriaria.
Pode polvilhar sobre arroz, salada de grãos ou qualquer tipo de pão sírio, legumes assados, ovos fritos ou mexidos, pode ainda ser o principal tempero no preparo de grelhados como carne, peixe ou frango.
Inclui fibras, gorduras saudáveis e algumas vitaminas essenciais. É um dos temperos anti-inflamatórios mais poderosos que existe.
Encontre na Vóelisa o ingrediente que falta, para dar aquele toque especial às suas inspirações!
Quantidade mínima é 50
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