Tomate em Flocos Desidratado – O Sabor Concentrado do Campo.
Diga adeus ao desperdício e dê um toque de alta gastronomia aos seus pratos diários.
O nosso Tomate em Flocos é obtido através da desidratação de tomates maduros selecionados, cortados em pequenos pedaços crocantes. Este processo retira a água, mas concentra intensamente o sabor doce, aromático e o toque umami natural do tomate fresco.
É o ingrediente secreto, prático e 100% natural que faltava na sua despensa para transformar receitas simples em pratos memoráveis.
Porquê escolher o Tomate em Flocos?
Pronto a usar: Sem necessidade de lavar, descascar ou picar.
Longa durabilidade: Conserva-se perfeito durante meses, evitando o desperdício dos tomates frescos que se estragam no frigorífico.
100% Natural: Sem corantes, conservantes ou açúcares adicionados.
Versatilidade total: Liberta sabor instantaneamente em contacto com o calor ou a humidade.
Como Utilizar na Cozinha?
Refogados e Molhos: Adicione diretamente ao refogado de cebola e alho. Ideal para enriquecer molhos de massa, bolonhesa, estufados e caldeiradas. Os flocos hidratam nos sucos da cozedura e criam um molho aveludado.
Padaria e Salgados: Misture os flocos secos diretamente na farinha para fazer focaccias, pão caseiro, queques salgados ou scones. Dão uma cor linda e pontos de sabor incríveis à massa.
Pequeno-almoço e Ovos: Salpique uma colher de chá nas suas omeletes, crepes salgados ou ovos mexidos antes de irem à frigideira para um toque gourmet instantâneo.
Pastas e Manteigas: Misture com queijo creme, ricota ou manteiga amolecida com ervas aromáticas para criar dips e entradas irresistíveis.
Topping Crocante: Polvilhe diretamente sobre saladas, pizzas acabadas de cozer, pratos de massa com azeite ou cremes de legumes mesmo no momento de servir.

Encontre na Vóelisa o ingrediente que falta, para dar aquele toque especial às suas inspirações!